飲食業のM&A事例【東京都】

成約実績

食のプロフェッショナルが選んだ戦略的M&A
信頼のパートナーと描く飛躍の未来

  • 譲渡企業

    業種
    飲食業
    売上
    約3.5億円
    社長の年齢
    48歳
    譲渡理由
    事業拡大
  • 譲受企業

    業種
    人材関連業
    売上
    約230億円
    上場有無
    未上場
    譲受目的
    飲食グループの成長
譲渡企業社長コメント
イメージ写真

S.U. 様

飲食店運営からプロデュース業まで多角的に展開してきた当社にとって、今回のM&Aは自社の限界を超え、新たな可能性を拓く大きな転換点となりました。当初は時期尚早と考えていましたが、対話を重ねる中で一人で事業を担う重責を乗り越え、未来への明確なビジョンを描けたことが決断の理由です。
何より優先したのは従業員の雇用と環境の維持であり、その絶対条件を満たした上で、活気ある譲受企業様と大きなシナジーが生まれると確信いたしました。代表同士の年齢も近く、柔軟で前向きな対話を通じ、精神的な安心感を持てる最高のパートナーに出会えたことに感謝しております。

担当アドバイザーコメント

辻本 晃希

今回のM&Aを振り返り、改めて自社の歩みと未来への決意を強くしております。当社は長年、食のプロフェッショナルとして培ったオペレーション構築力とノウハウを武器に、多店舗展開やコンサルティングなど多角的な事業拡大を続けてまいりました。
当初、事業承継は時期尚早と考えておりましたが、対話を重ねる中で、一人で成長を背負う限界を超え、これまで描けなかった新たな将来像を明確にイメージできたことが大きな転換点となりました。決断にあたっては、従業員の雇用や働きやすい環境、そして事業の根幹が維持されることを絶対条件として掲げましたが、譲受企業様はそれらを確実に保証してくださる、非常に活気ある組織でした。
創業時期や代表の年齢が近く、柔軟かつ前向きな対話を通じて精神的な安心感を得られたことも、共に歩む決め手となりました。両社の融合が大きな相乗効果を生むと確信しており、ステークホルダーの皆様と共に、さらなる飛躍を目指してまいります。

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